In questa Unità Didattica:

• I principali profili legali
• Dati e informazioni 
  • alcuni concetti e parole chiave 
  • tipologia di dati
• La disciplina per l'uso dei dati

Obiettivo formativo:

• Acquisire le conoscenze di base sui profili giuridici legati all'AdP

1. utilizzo delle tecnologie
   • es. legislazione sull’utilizzo del gps, disciplina sui sistemi di guida senza conducente, sicurezza dei lavoratori, responsabilità civile, ecc.
2. finalità agro-alimentari-ambientali
   • es. normativa sulle acque, sui nitrati, sui fitosanitari, sul benessere degli animali, sul degrado del suolo, ecc.
3. normativa incentivante l’attività agricola
4. impatto sull’impresa agricola
5. protezione e scambio dei dati

• Digitizzazione
  • capacità di trasformare tutte le informazioni
• Datificazione
  • trasformazione in dato di una realtà o attività
• Dati generati da macchine
  • sono definiti «grezzi» qualora non trattati o modificati dopo la raccolta
• Megadati (Big Data)
  • volume 
  • varietà  
  • velocità
  • veracità
  • valore 

I dati generati dal drone a seguito delle operazioni effettuate in un’azienda agricola possono:

• essere utilizzati esclusivamente dal singolo agricoltore per operare delle scelte all’interno del suo contesto aziendale
• confluire in piattaforme e cloud presenti nel web, permettendo, a soggetti terzi, la combinazione dei dati acquisiti dai droni con l’imponente massa di dati presenti nella rete internet (big data)

Finalità:

• ottimizza i risultati, i processi e le decisioni
• contribuisce alla previsione degli eventi futuri
• genera nuove idee, soluzioni, processi, metodi organizzativi e mercati

® innovazione guidata dai dati (data-driven innovation)

Dati al contempo input e output per l'AdP

Da un utilizzo intraziendale a interaziendale

Aggregazione dati tra agricoltori, tra altri soggetti, da altre fonti -> risultati

• applicazioni che suggeriscono le attività ottimali da attuare
• operazioni da scaricare sui macchinari che le eseguono come fosse una ricetta (prescrizione)

• Esistono dei diritti correlati ai dati grezzi generati dai macchinari e dalle attrezzature di precisione?

• Chi ne è titolare? O meglio, chi è proprietario dei dati?

• Proprietà dei dati
  • controllo dei dati
  • sfruttamento economico e alla commerciabilità dei dati grezzi.

• Personali
  • nuova disciplina europea in materia di protezione dei dati personali (Reg. UE 2016/679) 

• Non personali 
  • nessuna normativa -> clausole contrattuali stipulate tra le parti

Principi chiave:

• trasparenza
  • siano identificate, in modo trasparente e comprensibile,
    • le persone o le entità che avranno accesso ai dati
    • le finalità di utilizzo di tali dati.
• creazione di valore condiviso
  • sia riconosciuto che diverse parti hanno contribuito alla loro creazione.
• rispetto degli interessi commerciali reciproci
  • sia affrontata la necessità di tutelare gli interessi e i segreti commerciali dei titolari e degli utilizzatori dei dati
• assicurare una concorrenza non falsata
  • Minimizzazione del lock-in dei dati
    • consentire la portabilità dei dati nella misura massima possibile
    • considerare l'offerta dello stesso prodotto o servizio senza trasferimenti di dati

• Forte asimmetria contrattuale in agricoltura
  • agricoltori <-> operatori esperti

• Iniziative di autoregolamentazione a tutela degli agricoltori
  • codici di condotta
  • linee guida

• Attestazione dell'affidabilità dei contraenti

Pubblicazioni e documenti

• Guida all applicazione del Regolamento UE 2016 679

Siti e altri riferimenti on-line

• GDPR, che si intende per dati personali: natura, tipologie e qualità

• Agricoltura 4.0: Big Data più IoT uguale Agridata

• Big Data: Cosa sono, come utilizzarli, soluzioni ed esempi applicativi

Questa unità didattica è stata sviluppata all'interno del progetto formativo pilota realizzato dal Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia del CREA, nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale 2014-2020 (scheda progetto 25.1).

Responsabile scheda 25.1 - Il sistema della conoscenza e dell'innovazione per l'agroalimentare italiano

• Anna Vagnozzi (coordinamento attività progettuali)

Referenti attività 2.1 - Strumenti conoscitivi e di formazione

• Andrea Arzeni e Andrea Bonfiglio (revisione e pubblicazione dei contenuti multimediali) 

La progettazione del percorso formativo è stata sviluppata in collaborazione con Veneto Agricoltura che ha  pianificato le tematiche e strutturato le lezioni.

Si ringrazia in particolare gli esperti degli enti formativi di CIPA.AT, ENAPRA, INIPA, che hanno contribuito alla progettazione ed alla sperimentazione suggerendo revisioni e miglioramenti.